美洲螯龙虾：又称波士顿龙虾（相当昂贵的一种龙虾）

美洲螯龙虾也鸣做波士顿龙虾，在年夜西洋，这类龙虾比力常见，尤为是在加拿年夜的海疆内里和纽芬兰的海疆内里都可以或许见到。美洲螯龙虾重量在20千克摆布，身长在1m摆布，1977年的时辰曾经经捕捉了一只美洲螯龙虾，身体长度已经经跨越了1m。

1、美洲螯龙虾的特色

美洲螯龙虾，是世界最年夜龙虾，其身体颜色年夜可能是橄榄绿，除了此以外另有绿、褐色和橘色等颜色，而且个别的年夜小也有必定的差距。美洲螯龙虾实在以及亚洲龙虾有很年夜的分歧，主要是螯很年夜，而且身体概况很是的滑腻。

美洲螯龙虾喜欢在浅海中糊口生涯，有的时辰会在研究中，有的时辰会在沙子中。美洲螯龙虾主要的食品是鱼类，有的时辰也会吃甲壳类的生物，偶然也会吃一些植物，可是也有天敌，比方雪鱼和比目鱼等等。

美洲螯龙虾散布其实不是很普遍，而且数目也不是不少，以是很是罕有。在不少高级的西餐厅内里可以或许望到这类龙虾被当做美食，售价很是昂贵，以是不是平凡工薪阶级可以或许消费患上起。可是因为这类龙虾的罕有，以是也证实了其价值。

2、美洲螯龙虾生长滋生

美洲螯龙虾在每一次脱壳以后就会起头配种，年青的时辰每一年会脱壳三次，在成年以后每一年会脱壳一次。这类龙虾的寿命很长，可以或许到达50年，据推算，美洲螯龙虾最年夜可以活到100年。实在每一次产卵的数目比力多，可是成活率却很低。

3、美洲螯龙虾主要价值

美洲螯龙虾原产地是美国东部，可以入行人工养殖，经由过程捕捞的方法可以得到，然后再入行养殖，养分价值极为丰硕，尤为是在西餐中很常见，可以用来清蒸，也能够用来水煮，在上面放上柠檬汁，味道很是好。美洲螯龙虾在经由过程人工养殖以后，数目已经经有所增加，可是为了知足人类的味蕾，每一年也会损耗很年夜的数目。

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