佛手瓜怎样吃营养最好呢？

时光凉人心 2022-04-22 07:45

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  旧鹿麋

  2022-04-22 07:45
  佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用凉拌佛手瓜清炒佛手瓜都是不错的选择得了
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