秋木耳、小碗耳、黑木耳有什么区别?

知识问答库 未结 2 449
时光凉人心
时光凉人心 2022-04-22 07:45
秋木耳、小碗耳、黑木耳有什么区别? - b1lctH0kYDk 的回答
相关标签:
2条回答
  • 2022-04-22 07:45

    黑木耳2113:是统称。

    秋木耳:现在秋木耳指的是东北5261秋季收4102获的木耳。秋天生长的,秋木耳一般都1653比较小,但耳片比较舒展,厚一些,口感劲道,而且营养价值比木耳要高。

    小碗耳:别名椴木耳、秋木耳等,是木耳中的一个种类,形似小碗。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

    7 讨论(0)
提交回复
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 2466368147@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。