为什么甲鱼血对白酒不能直接喝?

时光凉人心
时光凉人心 2021-06-30 19:40
为什么甲鱼血对白酒不能直接喝?
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2条回答
  • 2021-06-30 19:40
    晓芹海参不建议甲鱼血对白酒直接喝,原因:甲鱼血虽然是干净的,但在宰杀的时候毕竟接触空气了,血这个东西接触空气很容易感染的,用甲鱼血做鸡蛋羹吃是经过高温了,能灭菌的,比较卫生和
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  • 2021-06-30 19:40
    甲鱼血与白酒勾兑不可以喝,生饮甲鱼血胆汁酒会中毒或患重贫血症。  许多人想当然地认为,甲鱼的血和胆汁是上等滋补佳品,而配以白酒饮用可杀菌消毒,效果更佳,因此无论雅堂宴会还是家庭生活,以此法来健身者日益增多。其实甲鱼的血和胆汁并不像人们所认为的那样对人体具有什么大补功用,相反甲鱼体内除了存在与许多其它动物相同的寄生虫外,还多一种寄生虫—水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精杀死的,甚至在高温条件下亦不能被消灭。如果生食甲鱼血和胆汁,这些水蛭虫卵就很容易进入人体内,在这里生长、繁殖,大量吸食人的血液,导致食用者染患贫血症,而且病情会越来越重。人体发病多在饮用后的几周至一二年内。目前,尚没有有效方法对此进行治疗,所以忌食甲鱼血和胆汁酒进行预防是最重要的。
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